香港天气潮湿，谷类食物一旦处理不当，容易滋生谷牛（又称米象），令白米分分钟变成“谷牛养殖场”！近日，有网民在社交平台上发文，分享只需1个神奇方法，即可轻松驱除谷牛。帖文引起网民热议，不少网民也分享自己预防谷牛的小贴士，即看下文了解详情！
天气潮湿白米易生谷牛 网民教路1方法轻松驱除
近日，有网民在Facebook上发文，分享使用1天然方法便可轻松驱除谷牛。楼主表示，材料十分简单，只需要1个碗，以及椰子油即可，“在米缸里放个小碗，装一点椰子油，米缸盖上盖子等待几天，米虫（谷牛）就自己都爬进去了。”
帖文随即引起网民热议，不少网民也分享自己预防谷牛的小贴士，有网民建议用灯吸引谷牛，“其实可以更简单，拿块白布盖住，然后放灯照，它们就会往白布上爬”；也有网民用气味驱走谷牛，“放几粒蒜头落个米缸度就得㗎啦，就唔会有谷牛”、“放2颗洋葱就行了，我的经验！”；也有网民认为晒太阳可驱除谷牛，“老人家是教，平铺，晒太阳，会自己爬走”。
谷牛是什么？ 食安中心3招预防出没
谷牛又称米象，会蛀食谷物及谷类，例如米、粟米、小麦及其制成品。虽然谷牛对人畜无害、不会叮咬或螫伤人，但它始终会蛀食农作物，亦可能在食品加工过程中，被磨成肉眼看不到的微细碎片，成为食物主管当局视为天然、无可避免的物质。
要避开这类虫害，食安中心提出3招预防：
1.避免购买包装不完整、有虫害迹象的谷物制品
2.购买谷物及谷类后，贮存在密封的坚固容器内，并放在阴凉乾爽的地方
3.如果谷物受损严重，应立即弃掉，不要进食
食安中心又提醒生产商应该遵循优良制造规范，例如缩短谷物制品贮存及加工之间的时间，减少发生虫害的机会。
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图片及资料来源：Facebook、Facebook@食物安全中心、Facebook@将军澳主场
文：Y
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